Thursday 24 May 2012

Fettucini Carbonara

Salam.ni fettucini yg kedua kali dah ni..sblom ni tk smpt nak amk gbr pun...yg nih br sempat....sbb anak2 tk sibuk pun nk makan sy dh gorengkan keropok lekor kt diaorg......sy dh tk ingt kat blog mana amk...sugguh ku tk igt....resepi nyer/......
  • 1/2 bgkus fettuci...direbus..
  • 2-3 cwn susu segar
  • garam secukupnya
  • bwg besar 11/2 labu
  • bwg putih 1 bj
  • cendawan butang (sy letak 1/2 tin n dipotong nipis2)
  • lada benggala merah n hijau
  • 1 sd kecil serbuk oregano
  • 4 btg sosej
  • 1bj tomata
Cara-cara
  1. tumis bwg merah n bwg putih yang telah dikisar (sy tk kisar pun sy masuk food processor) sampi garing.
  2. masukkan sosej yang telah dipotong nipis2 n kacau lg
  3. masukkan garam secukupnyer...
  4. Masukkan susu,sosej n cedawan butang..kacau smpi mendidih...
  5. tmbah serbuk oregano...
  6.  masukkan tomato yg telah dibelah..biarkan seketika ....
  7. curahkan keatas pasta fettucini yg telah direbus td.....n boleh ler Ngap...jngn lupa Bismillah....

No comments:

Post a Comment