Roti Keju Beri Biru

Alhamdulillah...akhirnye berjaya mengepost gbr roti yg dh lama trsimpan ni...pergh ms nk buat punyeler bnyk halangan bila dh start wat alhamdulillah....best gak meroti nih...nikmat memasak nih ialah waktu dh siap...tgok cam syg nk makan...anak2 mmg suka sgt mkn roti...hubby plak suka masa panas2...mujur dan amik gbr sblom kena ngap...tq so much to MamaFami...sy amk resepi dr blog Mama....mmg best2 resepi roti dr blog Mama....minta izin post kt sini ye mama.

Bahan roti

1 bj telur

200 ml air suam+telur td..

100 gm gula (Mama guna 120 gm)

1 sd kecil garam

1 sd kecil pelembut roti/bread softener

500gm tepung roti/high protein

20gm susu tepung/anggaran 2sd makan

1 sd kecil bread improver* optional..bole jer klu tk letak...utk bg roti thn lama sket..

11 gram yis kering

70 gm majerin (dlm 1 sd makan)..(resepi asal 80 gm jer..)

Filling utk keju

120 gm krim keju

30 gm gula icing

1/2 sd kecil vanilla

krim kan bahan2 diatas..dan sedia diguna...

cara2 

saya mskkn kesemua bahan dlm breadmaker...gi kt dough setting...after 60 minit, saya punch kluarkan angin...n bentukkan2....biar jap naik sekali ganda dr saiz asal n bakar...